Кофейня на вынос
Чистый формат на потокПлощадь20–40 м²
Мощность10–15 кВт
Посадканет, на поток
Окно выдачи или мини-стойка, без зала. Живёт на сильном потоке у метро и остановок. Cofix, One Price Coffee.
Подборка помещений · Москва и МО
Аренда помещения
под кофейню
в Москве
Компактные точки на трафике — от кофейни на вынос до формата с посадкой. Проверяем поток «мимо двери», воду и место под вывеску до показа.
20–80 м²
рабочий диапазон площади
10–20 кВт
ориентир по мощности
Что проверяем до показа
Требования к помещению — по форматам
Кофейня с посадкой
С выпечкой и снэкамиПлощадь40–80 м²
Мощность15–20 кВт
Посадка5–15 мест
Небольшой ассортимент выпечки и снэков, зона посадки. Surf Coffee, Дринкит.
Чеклист: сверяем каждый объект до показа
Критично
Первая линия с потокомПомещение на маршруте утреннего движения — на той стороне, по которой идут к метро, остановкам и офисам, а не обратно. Видимость с 30–50 м.
Подвод воды и сливБез воды и канализации кофейня не работает: кофемашина, мойка. Проверяем точки подключения до показа.
Важно
Витрина и место под вывескуШирокое остекление, место под подсветку и логотип. Дизайн-код ЖК уточняем заранее.
Угол или два фасадаУвеличивает фронт витрин в 1,5–2 раза и ловит потоки с двух сторон.
Желательно
Сильное соседствоСупермаркет, остановка, школа рядом дают постоянный приток и предсказуемый пик.
Место под посадку1–3 столика поднимают средний чек — кофейня становится утренней остановкой, а не точкой «взял и побежал».
Аренда
Отобрано вручную под формат Подборка под кофейню
Каталог и карта IDRE
Весь каталог Смотрите дальше — на карте и в каталоге
Карта объектов
Все помещения IDRE на карте
Аренда, продажа и готовый бизнес — на одной карте, с фильтрами по площади, цене и метро. Выберите район и смотрите, что есть рядом.
Открыть карту аренды → Наша репутация 
Рекомендации клиентов и закрытые сделки
Десятки девелоперов, сотни собственников и инвесторов, тысячи арендаторов. Ниже — письменные рекомендации тех, с кем мы работаем, и сделки, которые закрыли сами: инвестиции, аренда, управление, собственный портфель.
Рекомендательные письма от девелоперов и торговых сетей
Все письма 
Сделки, которыми гордимся
Все сделки Покупка + АрендаДринкитЖК Павелецкая Сити АрендаRockets CoffeeБЦ Dubinisky АрендаДринкитЖК City Bay АрендаSyncЖК ЗилАрт АрендаЦветыКутузовский Покупка + АрендаGevorroЖК Событие АрендаШоурум FashionЖК ЗилАрт Покупка + АрендаКоверЖК City Bay АрендаBIANCAЖК ALIA АрендаМой ТренерМетрополия УправлениеЖК МЫСЖК МЫС УправлениеWildberries + OzonЖК City Bay УправлениеСамокатЖК Мыс Первый АрендаМагнолияЖК Павелецкая Сити Собственный портфель IDREЖК МоскворечьеЖК Москворечье АрендаСчастливый ВзглядЖК Матвеевский Парк АрендаBIANCAЛенинский пр-кт R4S АрендаWildberriesЖК Квартал Западный АрендаКрабсБирЖК Испанские Кварталы Собственный портфель IDREГорздрав + Wildberries + ЯндексЖК Новое Очаково АрендаMonte LuxeБЦ Dubinisky Собственный портфель IDREГорздрав + WildberriesЖК Академик АрендаМАГНИТЖК Лесобережный АрендаCollizeumЖК Вавилов Дом Покупка + АрендаGangЖК Саларьево Парк Собственный портфель IDREМАГНИТЖК Новое Медведково АрендаДНКОМЖК Второй Нагатинский АрендаХмель и СолодЖК Vangarden АрендаСамокатЖК Татьянин Парк Собственный портфель IDREАроматный МирЖК Матвеевский Парк АрендаДНКОМЖК Бунинские Луга АрендаГорздравЖК Спутник Аренда4handsЖК Авиатика АрендаComo CasaЖК MITTE Собственный портфель IDREХинкали vs ХачапуриЖК Саларьево Парк
Подберём помещение под ваш формат
Назовите формат, площадь и район — пришлём только подходящие помещения, с проверенными техусловиями. Комиссию с арендатора мы не берём: подбор и сопровождение сделки бесплатны.
Ответы на вопросы
Часто спрашивают о помещениях под кофейню и пекарню
- Кофейня to-go комфортно работает в 25–60 м²: барная стойка, кофемашина, пара витрин, иногда 2–8 посадочных мест. Пекарня с собственным производством — 40–100+ м²: место под конвекционные печи, тестомес, расстоечный шкаф, прилавки и зона выпечки на витрине. Меньше 25 м² — формат «кофе-окна» с улицы, который требует ещё более сильного потока. Больше 100 м² — уже комбинированный формат «пекарня + кафе» с полноценной кухней и большой посадкой.
- Кофейня — это формат барной стойки и потока: ей нужны видимость, поток мимо двери и базовая инженерия. Пекарня — это маленькое производство с печами, мукой и тестом: ей нужны отдельная технологическая вытяжка на крышу, мощность 15–25+ кВт, мокрые точки в зоне производства и место под склад сырья. Поэтому кофейня без проблем садится в стандартное помещение от 25 м², а под пекарню всегда нужна предварительная проверка инженерии у собственника и УК.
- Чаще нет. Кофейня to-go живёт на пассивном пешеходном трафике — половина людей просто не свернёт за угол ради кофе, даже если знает, что точка хорошая. Вторая линия может работать только в двух случаях: если это уже целевая локация для целевой аудитории (например, бизнес-центр в радиусе 200 м с тысячей сотрудников), либо если ставка ниже на 30–40% и арендатор готов выстроить оборот на доставке и приложении. В новостройках мы рекомендуем кофейне первую линию или сильный угол.
- Полноценная пекарня с конвекционными печами и расстойкой без отдельной шахты не работает: ароматы и пар будут уходить в жилые этажи, и через 1–3 месяца появятся жалобы. Альтернатива есть только в формате «партейк»: пекарня без собственной выпечки на месте, которая получает готовую продукцию и допекает только небольшие позиции. Перед арендой мы запрашиваем у собственника и УК схему вытяжки и согласие на её использование под пекарню.
- Кофейне to-go хватает 10–15 кВт: профессиональная кофемашина, кофемолки, холодильное оборудование, освещение. Пекарне — 15–25+ кВт: добавляются конвекционные печи (по 5–8 кВт каждая), тестомес, расстоечный шкаф. Если фактическая мощность ниже — обсуждаем увеличение с собственником, либо подбираем другое помещение. Не пишем «можно увеличить», если это не подтверждено.
- Цена сильно зависит от потока и линии. Типовой диапазон по Москве: комфорт-класс на первой линии — 3 000–6 000 ₽/м² в месяц; бизнес-класс — 5 000–9 000 ₽/м²; премиум и сильные точки у метро — 7 000–14 000 ₽/м². Маленькая площадь (25–40 м²) на хорошем потоке часто дороже за квадрат, чем большое помещение в той же локации, потому что собственник учитывает её ценность под кофейню.
- Стандартные каникулы на ремонт — 2–3 месяца для кофейни и 2–4 месяца для пекарни (выпечка требует более сложного монтажа инженерии). Индексация — обычно 7% годовых. Депозит — один месяц аренды, иногда два. Для сетевых брендов с подтверждённым опытом собственники чаще соглашаются на step-rent в первый год и аккуратные условия по индексации.
- Перед каждой точкой мы открываем 2ГИС и Яндекс.Карты, выставляем радиус 100–300 м и смотрим конкурентов своего же сегмента. Кофейня одной сети в 50 м от другой кофейни того же ценового уровня — это деление одного оборота на два. Если конкурент уже работает, мы ищем неочевидные ниши в плотных жилых массивах: пекарня там, где есть только кофейни; кофе-точка возле ЖК, где её ещё нет, но уже есть супермаркет и аптека.
- Нет. IDRE работает на стороне собственника помещения, вознаграждение платит арендодатель. Для арендатора — сетевого бренда, франчайзи или частного предпринимателя — подбор, проверка инженерии и сопровождение сделки бесплатны.
База знаний