После сдачи дома вытяжку не проложить
Шахта поднимается от помещения до кровли. Через жилые этажи провести её нельзя — это общедомовое имущество, нужно согласие всех собственников по стояку. Нет в проекте — добавить невозможно.
Подборка помещений · Москва и МО
Технологическая вытяжка — главный фильтр для общепита и пекарни. Без шахты на кровлю нельзя жарить и организовать горячий цех, а проложить её после сдачи через жилые этажи практически невозможно. Собрали лоты, где вытяжка заложена застройщиком в проект — открываться можно без переделок.
Технологическая вытяжка — самая дефицитная инженерия в коммерции новостроек. Метраж, мощность, окна можно подобрать в любом доме; шахту на кровлю — нет. Либо она заложена в проект, либо помещение под общепит и пекарню не подходит.
Шахта поднимается от помещения до кровли. Через жилые этажи провести её нельзя — это общедомовое имущество, нужно согласие всех собственников по стояку. Нет в проекте — добавить невозможно.
Жарка, выпечка, гриль требуют вывода запахов и пара через крышу. Без шахты можно открыть кофейню без кухни, цветочный, ПВЗ, маникюр — всё, что не дымит. Общепит и пекарня отпадают.
Опытный арендатор-общепит выбирает помещение в первую очередь по тому, заложена ли шахта. Проектные «вытяжные» лоты разбирают быстрее, собственники держат на них стабильную ставку.
Эти лоты — для форматов, где без вентиляции на кровлю работать нельзя. Конкуренции с холодными форматами нет: им шахта не нужна. Спрос концентрируется в одной группе — общепит, пекарня и кальянная.
Аренда, продажа и готовый бизнес — на одной карте, с фильтрами по площади, цене и метро. Выберите район и смотрите, что есть рядом.
Открыть карту аренды →Десятки девелоперов, сотни собственников и инвесторов, тысячи арендаторов. Ниже — письменные рекомендации тех, с кем мы работаем, и сделки, которые закрыли сами: инвестиции, аренда, управление, собственный портфель.
Назовите формат, площадь и район — пришлём только подходящие помещения, с проверенными техусловиями. Комиссию с арендатора мы не берём: подбор и сопровождение сделки бесплатны.